prato novo no cardápio

Ravioli de pitaya — apresentado no Dia Mundial do Vinhedo Urbano, chega ao menu no domingo.

Revelado pela primeira vez nesta semana, durante uma degustação especial, o ravioli de pitaya foi

criado com fruta dos pés cultivados na propriedade. Massa fresca artesanal, recheio de pitaya do

cerrado e um molho que equilibra doçura, acidez e profundidade.

Um prato que carrega a identidade do vinhedo do plantio ao prato.

O lançamento oficial acontece neste domingo, 10 de maio — Dia das Mães. Uma data que merece

celebração à altura.

As reservas estão se esgotando. Garanta sua mesa antes da abertura ao público geral.